Ingredientes:
500 ml de nata para montar
4 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de capuccino caramelo (Hacendado)
5 láminas de gelatina.
Preparación:
En agua fria hidratar las hojas de gelatina.
Batir todos los ingredientes y poner al fuego,cuando esté caliente sin llegar a hervir retirar,escurrir las hojas de gelatina y añadir y remover hasta que se disuelva.
Poner en un molde de silicona mojado con agua.
Dejar templar y luego meter en la nevera al menos 4 horas(mas rico de un día para otro).
Es un sabor diferente,ligero,fresco y facilísimo.
Buen provecho!
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