Ingredientes:
1 pollo mediano limpio
sal
pimienta molida
2 pastillas de avecrem
orégano
1 limón
2 hojas de laurel
mantequilla
1 chorrito de vino blanco
Preparación:
Mezclar la sal,pimienta,avecrem y orégano.
Untar el pollo por dentro y por fuera con mantequilla.
Poner la mezcla anterior dentro del pollo y el limón cortado en 4 trozos y el laurel.
Untar la olla expres con mantequilla muy bien y poner el pollo,regar con un poco de vino blanco.
Cerrar y cuando empiece a sonar la olla bajar a medio fuego y dejar unos 20 minutos,luego dar la vuelta al pollo y otros 20 minutos.
Sale jugoso,asado y ya no tienes excusa si no tienes horno para comer pollo asado.
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