lunes, 3 de marzo de 2014

Pollo expres


Ingredientes:

1 pollo mediano limpio
sal
pimienta molida
2 pastillas de avecrem
orégano
1 limón
2 hojas de laurel
mantequilla
1 chorrito de vino blanco

Preparación:

Mezclar la sal,pimienta,avecrem y orégano.

Untar el pollo por dentro y por fuera con mantequilla.

Poner la mezcla anterior dentro del pollo y el limón cortado en 4 trozos y el laurel.

Untar la olla expres con mantequilla muy bien y poner el pollo,regar con un poco de vino blanco.

Cerrar y cuando empiece a sonar la olla bajar a medio fuego y dejar unos 20 minutos,luego dar la vuelta al pollo y otros 20 minutos.

Sale jugoso,asado y ya no tienes excusa si no tienes horno para comer pollo asado.



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