Ingredientes:
1 lubina grande.
Ajo en polvo
perejil
sal
aceite
zumo de limón
Preparación:
Limpiar la lubina,abrirla y quitar la cabeza.
Poner en una fuente de horno y aliñar con sal,el ajo,el perejil,el zumo de limón y un chorrito de aceite.
Meter en el horno a 150º hasta que dore.
Listo,rápido,sano y sencillo.
Se puede acompañar con una guarnición de zanahoria aliñada,o patatas cocidas,ensalada...a gusto del consumidor.
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