sábado, 26 de abril de 2014

Bizcocho de coca-cola




Ingredientes:

3 huevos
200 gr de azúcar
100 gr de aceite de girasol
125 ml de coca-cola
200 gr de harina Mix  Dolci (bizcochona)
1 sobre de levadura.

Preparación:

Batir los huevos con el azúcar hasta que espume.

Añadir el aceite a chorrito sin dejar de batir,la coca-cola igual poco a poco.

Luego la harina tamizada con la levadura y mezclar muy bien con la batidora.

Untar un molde con mantequilla y poner la mezcla en el horno precalentado a 160º durante 45 minutos,hasta pinchar y sacar limpio.

Dejar enfriar en el molde.

Es muy esponjoso.

Buen provecho!!!

8 comentarios:

  1. Que buenoooooooooo, lo hago esta semana y te cuento besitos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Pasará a ser uno de tus favoritos Maria José
      Besos!

      Eliminar
  2. Solo a Toñi se le puede ocurrir pomer cocacola en un bizcocho.......pero si ella lo hace y lo aconseja.......hay que probarlo, seguro que nos sorprende

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Pues está buenísimo...muy esponjoso y suave...te lo recomiendo Jose Luis Galiano Hevilla.Besos.

      Eliminar
  3. Toñi este bizcocho me parece genial y a de estar buenísimoooo.Besos corazón

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Lina Arenas Loza,amiga y paisna mía,no te lo cuento...pruébalo y ya me dices.
      Besos!!

      Eliminar