Ingredientes:
250gr almendra molida
150gr de azúcar
3 huevos
ralladura de limón
1 sobre de levadura sin gluten
azúcar glas para decorar
Preparación:
Precalentar el horno a 170º.
Batir los huevos con el azúcar hasta que espumen.
Luego poner la ralladura de limón, la almendra y la levadura y mover bien.
Poner la crema con una cuchara en las cápsula de papel hasta la mitad.
Hornear a 170º unos 20 minutos.
Dejar enfriar y decorar con azúcar glas.
Son fáciles y exquisitas,un dulce que no puede faltar en una merienda con buena compañía.
Que las disfrutes!!
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